枝根英治 × 樹木Eiji Edane × Timber

一気に咲いてほんの二週間もしない間に潔く散る。 一年のうち春先二週間程のごく短い期間に、一斉に薄ピンク色の花びらが咲き乱れるその姿は、毎年のように感動させられます。 短い期間しか咲くことができないのに、寒い冬にも耐えてい […]

秋になるとほのかに漂うあの香り。 あの香りは本物の金木犀ではないと出せません。 世の中には芳香剤で金木犀風のものもありますが、やはり違います。 秋になって街のあちこちで金木犀の甘い香りがしだすとワクワクします｡オレンジの […]

可愛いオレンジ色の可愛いキンカンの実がなるのが良いなと思うキンカンです。 ちょっと小ぶりで丸みのある可愛い実はミカンよりも甘すぎず、でも柔らかな甘みが美味しくて好きです。 皮がとても剥きやすく、そこも良いなと思います。 […]

カシワは以外と何処にでもあり、その葉はとても大きく、まるでお皿のような形をしているのが面白いなと思うところです。 葉の香りがとても良く、他の樹の葉よりも品のある気高い香りが大好きです。 その大きな葉は柔らかめで、それで餅 […]

きれいな葉の形で、カナダを旅行した際にもっとも印象に残った樹木です。 カナダはアメリカの北にあり、アメリカとは別の特徴ある国づくりをしており、それに成功していますが、その国旗にカエデが描かれております。 当地では群生して […]

庭に植えられていたオリーブの木3本を、子供の頃から見てきたため、親しみを感じています。 見た目は地味な樹木ですが、平和や幸福の木とも言われており、好きな樹木の1つです。 地中海で取れるオリーブはおいしいオリーブオイルの材 […]

オニグルミはとても美味しいクルミがなるのが好きです。 クルミはそのまま食べても美味しいですが、それを甘い醤油で絡めるととても美味しく食べれます。 心臓にとても良く、心臓を強くする健康食でもあります。 オニグルミは板にする […]

エノキは細いのに長いと300年近くも生え続けるのが凄いなと思います。 枝も細く、四方に色々な方向へと伸びる様が飛躍する感じがして元気を貰えます。 高さが10m以上にもなり、下から見ると爽やかなイメージがするのも好きです。 […]

紅葉の時期に、山々を飾る色の中でも鮮やかな黄色を発しているイチョウの木。 その美しさは群を抜いていて何とも言えません。 ギンナンの美味しさも加えて、中国原産の樹木ではありますが、日本の秋にはなくてはならない木だと思います […]

ほのかに甘いイチクジの実がなる樹木が好きです。 甘すぎず、それでいてその品の良い甘さがしっかりとしているのが好きなのです。 少し実がサクサクもしていますし、でも柔らかくて食べやすいのも良いところです。 イチジクのジャムも […]